Journées du Goût et de la Gastronomie à Sarlat
14 septembre 2024
Le 28 et 29 septembre 2024
Plongez dans l'univers des saveurs et des traditions culinaires du Périgord Noir lors des Journées du Goût et de la Gastronomie, les 28 et 29 septembre 2024 à Sarlat-la-Canéda. Ce week-end gourmand met à l'honneur les produits emblématiques de la région dans une ambiance conviviale et festive.
Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de gastronomie
Sarlat, célèbre pour son patrimoine médiéval et ses marchés animés, devient le théâtre d'un véritable festival des sens. Les ruelles pittoresques de la ville s'animeront autour de stands de producteurs locaux, offrant un large éventail de produits du terroir. Fromages, foie gras, truffes, et bien sûr, vins du Sud-Ouest, seront à l'honneur.
Des démonstrations culinaires et des ateliers
Les chefs et artisans locaux partageront leur savoir-faire à travers des démonstrations de cuisine en plein air. Des ateliers pour petits et grands permettront de découvrir les secrets des spécialités locales et d’apprendre à cuisiner ces plats typiques chez soi. Profitez-en pour déguster des mets exquis préparés sous vos yeux et pour enrichir vos connaissances gastronomiques.
Une immersion dans la culture du goût
Ce week-end, c'est aussi l'occasion de rencontrer les producteurs passionnés et de comprendre l'importance du terroir dans la qualité des produits. Chaque stand vous racontera une histoire, celle d'un savoir-faire transmis de génération en génération.
Un festin en musique
Samedi soir et dimanche midi, chacun aura la possibilité de se restaurer sur place avec de délicieux plats régionaux comme de l’agneau grillé, des merguez d’agneau, de l’enchaud, des pommes de terre sarladaises, des gâteaux aux noix, ainsi que des glaces et sorbets. Le tout sera accompagné de vin et de bière locaux, tandis que les festivités se prolongeront avec une ambiance guinguette animée par Nathalie Grellety et son orchestre, invitant les visiteurs à danser et à profiter pleinement de l'ambiance conviviale.
Une randonnée gourmande pour les aventuriers du goût
Le dimanche matin, une animation spéciale attend les amateurs de plein air avec une randonnée gourmande. Le départ se fait à Vitrac, et les participants suivront un parcours balisé à travers des sous-bois jusqu'à la place de la Grande Rigaudie à Sarlat. Tout au long du chemin, plusieurs étapes offriront aux randonneurs des pauses bien méritées pour déguster des produits locaux.
Les départs de la randonnée sont prévus en petits groupes à 8h, 8h30, et 9h. Des bus seront mis à disposition, au départ de la place de la Grande Rigaudie à Sarlat, devant le tribunal, ou les participants peuvent se rendre directement à Vitrac. Le retour vers Sarlat est assuré à 11h30, 12h30, et 14h30, toujours place de la Grande Rigaudie.
Ne manquez pas cet événement unique !
Que vous soyez un fin gourmet ou simplement curieux de découvrir les saveurs du Périgord, les Journées du Goût et de la Gastronomie à Sarlat sont un événement à ne pas manquer. Réservez votre week-end dès maintenant pour vivre une expérience authentique et gourmande dans un cadre enchanteur.
Plus d'informations de l'office de Tourisme sur l'événement ici